Receptes
MARINĒTI ĶIRBJI MĀJAS GAUMĒ
Vai arī Tev liekas, ka ķirbis ir visrudenīgākā oga?
Ienes to savā virtuvē, pagatavojot marinētus ķirbjus ar Latplanta garšvielām!
Lai pagatavotu marinētus ķirbjus, Tev būs nepieciešams:
- 300 g ķirbja
- 0,5l ūdens
- Latplanta 8 krustnagliņas
- Latplanta 5 smaržīgie pipari
- 3 tējk. Latplanta vanilīna cukuru
- 4-6 ēd. k. cukura pēc garšas
- 2 ēd. k. etiķa, var izmantot arī ābola etiķi
Pagatavošana:
- Katliņā ielej ūdeni, pievieno cukuru, garšvielas un visu uzvāra.
- Ieber vārošajā ūdenī sagrieztos ķirbja gabaliņus un vāra, līdz ķirbis ir viegli mīksts, bet nešķīst ārā.
- Noņem no uguns gatavos ķirbjus un iemaisa etiķi.
- Gatavos marinētos ķirbjus var liet burciņās vai pasniegt gardās pusdienās!
