KONSERVĒTU TOMĀTU PASTA DĀRZEŅU MĒRCĒ
Kārdinošs pastas ēdiens, kuru papildina dārzeņu daudzveidības piešķirtās garšu nianses. Ārkārtīgi garda, aši pagatavojama maltīte!
Tev vajadzēs:
- 1 ēd.k. sviesta
- ½ purava kāta
- 1 brokolis
- 1 cukini
- 1 tējk. dzeramās sodas
- 1 ēd.k. olīveļļas
- 150g spinātu
- Sauja pētersīļu un piparmētru
- Kajennas pipari un oregano pēc garšas
- Puse čili pipara
- Sāls pēc garšas
- ½ iepakojums Spilva Konsevētu smalcinātu tomātu
- 100ml saldā krējuma
- 250g pasta penne
Pagatavošana:
- Pannā uzkarsē sviestu un apcep puravu, gabaliņos sagrieztu brokoli un cukini.
- Pievienoju sodu un olīveļļu, pārkaisa ar spinātiem un pārējiem garšaugiem, pasautē.
- Pievieno garšvielas un čili papru, kā arī Spilva konservētos smalcinātos tomātus, turpinat sautēt.
- Visbeidzot aplej ar saldo krējumu un mazliet pavāra.
- Pievieno pastu un pasniedz ar mazliet parmezāna siera!